En slitesterk og effektiv knivsliper fra den kjente knivsliperbedriften Chef´sChoice. Denne knivslipermodellen er en tretrinnsmodell. Først skaper man og vedlikeholder eggen, deretter forfiner man eggen og til slutt polerer man eggen.
Trinn 2 og 3 er de man bruker mest, trinn 1 brukes kun når eggen er ødelagt.
Trinn 1Skaper og vedlikeholder eggen.
Trinn 2Forfiner eggen.
Trinn 3Polerer eggen.
- Tretrinnsmodell
- Skaper og vedlikeholder eggen
- Slitesterk og effektiv knivsliper
Kommentar