Knivsliperen M463 fra Chef'sChoice gir dine 15° kniver (asiatiske) enfantastisk holdbar og skarp egg på nulltid. M463 er den raskeste manuelle knivsliperen for asiatiske kniver på markedet. Knivsliperen er en totrinnsmodell hvor det første trinnet skaper og vedlikeholder eggen og det andre polerer og forfiner eggen.
Slipevinkel: 15° för asiatiske kniver
Trinn 1Skaper og vedlikeholder eggen.
Trinn 2Forfiner og polerer eggen, hvis knivens egg er helt ødelagt kan du bare bruke trinn 2.
Kommentar