Fresh & Save vakuumposer fra Zwilling er ideelle til bruk i sous vide, marinering og for å holde maten friskere og mer smakfull. I tillegg kan det bidra til å bevare vitaminer og mineraler på grunn av det vakuumet som skapes. Posene er av BPA-fri plast og er varmebestandige opptil 100 °C, noe som gjør dem egnet til tilberedning med sous vide. I tillegg tåler posene mikrobølgeovn og fryser.
Dette settet består av 10 stk. vakuumposer i størrelse S som har en kapasitet på 1,25 liter og måler 23 x 20 cm. Når maten er plassert i posen, plasseres pumpen på ventilen. I løpet av sekunder skapes det vakuum, og deretter kan du sette posen i for eksempel kjøleskapet eller fryseren. Posene er i tillegg gjenbrukbare og bør vaskes opp for hånd. Du kan også laste ned den smarte Zwilling-appen for å finne oppskrifter samt informasjon om innholdets holdbarhet.
- Svært velegnet til sous vide
- Hold maten frisk og unngå matsvinn
- Tåler fryser og mikrobølgeovn
Kommentar