En ekstra bred kokkekniv fra Victorinox som passer like godt til den profesjonelle kokken som hjemmekokken. Bladets lengde er 20 cm og håndtaket er ergonomisk utformet av Fibrox som gir et bra grep. En kokkekniv som er meget smidig å jobbe med, det brede bladet til tross.
Kniven hakker, terner og kutter alt fra fisk, fugl og kjøtt til frukt og grønt. En god kokkekniv er nødvendig på alle kjøkken!
Vicorinox Fibrox-serien er velkjent verden over og verdsatt i restaurant- og matvarebransjen for sin prisgunstige, jevne kvalitet som gjør den tilgjengelig for alle.
Fibroxhåndtaket gir et behagelig grep både i vått og tørt, og kan maskinoppvaskes i opp til 150 grader C for sterilisering, men håndvask anbefales. Bladet av rustfritt stål er enkelt å slipe og skjerpe.
Riktig vedlikehold og håndtering gir lang livslengde.
Kommentar