En svært populær kokkekniv av mellomstørrelse fra Victorinox. Kniven har et fibroxhåndtak som gjør at den ligger svært komfortabelt i hånden selv om skaftet er vått og glatt. Kniven er satt stor pris på av både profesjonelle kokker og hjemmekokker. Bladet er 15 cm langt.
Noe større allkniver som denne finner alltid sin plass i knivblokken og blir straks uunnværlig for kjøkkensjefen i hjemmet!
Vicorinox Fibrox-serien er velkjent verden over og verdsatt i restaurant- og matvarebransjen for sin prisgunstige, jevne kvalitet som gjør den tilgjengelig for alle.
Fibroxhåndtaket gir et behagelig grep både i vått og tørt, og kan maskinoppvaskes i opp til 150 grader C for sterilisering, men håndvask anbefales. Bladet av rustfritt stål er enkelt å slipe og skjerpe.
Riktig vedlikehold og håndtering gir lang livslengde.
Kommentar