Et sett bestående av seks steak-kniver av høyeste kvalitet, med håndtak laget av polert horn med innslag av hvitt. Det spesielle med Laguiole-knivene er at de går gjennom en svært nøye produksjonsprosess for hånd – bestående av opptil 25 forskjellige trinn! Noen av trinnene inkluderer sliping av rustfritt stål, som deretter poleres. Resultatet er en kjøttkniv som varer veldig lenge.
Jean Dubost har produsert profesjonelle knivverktøy siden 1920, gjennom fire generasjoner av knivprodusenter som fortsatt fokuserer på høy kvalitet. Det spesielle med Jean Dubost er at de er sertifisert "100% made in Thiers -France", noe som betyr at de både designer og produserer bestikk, kjøkkenkniver m.m. i Thiers. Dermed bidrar de også til å bevare lokal sysselsetting, med godt bevart tradisjonell fransk kunnskap og et lavt CO₂-fotavtrykk.
- Skaft laget av polert horn
- 2,5 mm tykt knivblad
- Manuelt polert
- Håndlaget med materialer av høyeste kvalitet
Kommentar