Ronnby Bruk Traktørpanne med glasslokk og rustfritt håndtak med silikon for et bra grep. Tåler ovn opp til 220 grader. Kommer forbehandlet med vegetabilsk olje. Kan brukes på alle typer varmekilder, inklusiv induksjon.
Vekt 2,7 kg
Denne serien med stekepanner og gryter av solid støpejern er lette i vekt og kan benyttes av alle.
Produkteneer laget av den samme støpejernsammensetningen som tradisjonellesandstøpte tyngre panner. Ronneby Bruk har utviklet en nystøpejernsteknikk som gjør pannene lette og håndterlige. Produktene erstøpt tynnere samtidig som de gode stekeegenskapene ved støpegjern eropprettholdt. Siden de er tynne blir de også raskere varme.
Detanbefales middels varme under stekingen, og enda lavere vedinduksjonskomfyr, for at maten ikke skal brennes fast. For høy varme,spesielt booster-modus på induksjonskomfyrer, kan føre til at undersidenav pannen blir konveks. Dette går oftest tilbake når pannen er avkjølt.
Kommentar