Melitta Epour setter en ny standard for filterkaffe og kombinerer avansert teknologi med klassisk pour over-teknikk. Det roterende vannuttaket fordeler det varme vannet presist og jevnt i sirkulære bevegelser – inspirert av den manuelle hellemetoden. På den måten fuktes kaffen optimalt, noe som frigjør de fine aromaene og gir en fyldig og nyansert smak.
Før selve bryggingen aktiveres en pre-brew-funksjon, hvor kaffen fuktes og får blomstre – en prosess kjent som blooming – som fremhever smakens dybde uten bitre undertoner. Kaffemaskinen tilpasser automatisk bryggeprofilen etter mengden, slik at du alltid oppnår optimal ekstraksjon – enten du brygger én kopp eller flere.
Epour brygger med en konstant temperatur på 92–96 °C og med ideell kontakttid, noe som sikrer kaffe av topp kvalitet hver gang. Den brukervennlige touchskjermen gir tilgang til personlige innstillinger, inkludert Barista Mode, hvor du selv kan justere bryggeprofilen.
Med sitt slanke design på bare 19 cm i bredden, avtakbar vanntank og automatisk varmeholding i opptil 40 minutter, kombinerer Melitta Epour form og funksjon i ett stilrent uttrykk – godkjent av European Coffee Brewing Centre og utviklet for kaffeelskere.
Kommentar