En Molcajete er en tradisjonell meksikansk morter, kjent for sin ru og porøse overflate som effektivt bryter ned ingredienser og frigjør smakene, noe som gir en autentisk smaksopplevelse som moderne kjøkkenmaskiner ofte ikke kan matche.
Marelds Molcajete-morter er det perfekte verktøyet for å lage autentiske meksikanske retter som guacamole og salsa. I tillegg til disse klassikerne er den også ideell for å male og knuse urter og krydder. Morteren og pistillen er begge laget av slitesterk granitt, som gir stabilitet under bruk og lang levetid. Molcajeten er både funksjonell og en vakker representasjon av meksikansk matkultur, som vil tilføre kjøkkenet ditt et snev av autentisitet. For å bevare Molcajetens kvalitet anbefales det å håndvaske den og tørke den grundig med et håndkle etter bruk.
Mål morter:Høyde: 11 cmDiameter: 20 cmInnvendig diameter: 15 cmVekt: 3,5 kg
Mål pistill:Lengde: 9 cmVekt: 0,35 kg
- Perfekt til guacamole
- Knus og mal krydder og urter
- Laget av granitt
Kommentar