Oval Traktørpanne med rustfrie håndtak.
Mål 36 x 26 cm
Høyde 4,8 cm
de Buyer Lyonnaise Mineral B er toppmodellen fra de Buyer med ekstra tykk plate som fordeler varmen godt og kan brukes på induksjon uten problemer. Dette er en ekte fransk restaurantstekepanne i karbonstål som blir bedre jo mer den brukes. Pannen er forbehandlet med natulig bivoks.
Ved første gangs bruk stek inn pannen som følger:
Rengjør pannen med mye varmt vann. Hell i ca 1 cm matolje og varm i ca 5 minutter. Hell ut oljen og tørk pannen med et kjøkkenhåndkle. Pannen er så klar for bruk.
Må ikke kjøres i oppvaskmaskin.
de Buyers stekepanner er garantert frie for kjemikalier. Pannene tilsetter maten en liten mengde sunt jern. de Buyer har produsert profesjonelle kjøkkenredskaper i Frankrike siden 1830. Kvalitetsprodukter for kokker med høye krav.
Fungerer for alle varmekilder inklusiv induksjon.
Vekt: 1 kg.
Materialtykkelse 2,5 mm.
Kommentar