Når man brygger kaffe med teknikken Pour Over brygger man for hånd. På denne måten får man fram alle smaker fra kaffen, ettersom vannet renner langsomt gjennom de malte bønnene.
Hvordan gjør jeg det?
Fyll kaffefilteret med malte kaffebønner og hell langsomt over cirka 1 dl vann og vent til det har rent gjennom og du ser at vannet begynner å boble. Så fortsetter du å helle vannet over kaffen langsomt til vannet er oppbrukt.
Nyt nå en fantastisk kopp kaffe fylt med masse smak og aroma.
Kannen har et korkbelte og lærsnor som beskytter slik at man ikke brenner seg ved servering.
Kommentar