Knivsett som består av to kniver med en unik skarphet. Knivene er smidd i tre lag og har en hardhet på 58-60 HRC. Sakamoto knivene har et holdbart og basalt design. Du kan derfor enkelt få utført alle dine hakke og skjæreoppgaver. Settet inneholder en Santoku og en Nakiri kniv, med en lengde på 30,7 cm og 31 cm.
For å maksimere knivens levetid og få det beste resultatet kreves varsom behandling. Kniven er laget i kullstål, noe som gjør den ordentlig skarp men også følsom mot harde yter som for eksempel avokadokjerner eller hummerskall. Den bør heller ikke brukes for å skrape av skjærebrettet ettersom den da kan ta skade.
Takket være materialet er kniven enkel å slipe opp om den blir sløv og du kan fortsette å nyte av den utrolige skarpheten.
- Skarpe Sakamoto kniver fra Suncraft
- Utført i det holdbare karbonstålet
- Praktisk og basalt design
Kommentar