Settet her består av den nøyaktige Steba SV80 Sous Vide staven, som sikrer en nøyaktig temperatur i opp til 99 timer. Det medfølger fullautomatiske vakuumpakker Caso VC 200. Den sørger for å forsegle dine matvarer sikkert. Vakuumpakkeren holde dine matvarer frisk i lengre tid og er også perfekt for marinering av kjøtt.
Sous Vide gir deg mulighet for mange forskjellige tilberedningsmetoder. Du kan bl.a lett tilberede mørt og smakfullt kjøtt. Det eneste kravet er at gryten som du bruker som kar må ha en dybde på minimum 15 cm. Det siste som medfølger er 200 stk. isoleringskuler som reduserer varmetapet på opp til 90%. Du kan lett overvåke matlagningen på det brukervennlige LCD displayet på Steba SV80 WiFi.
- Bevarer vitaminer og mineraler
- Oppnå utsøkte smaker
- Perfekt start sett
- Avvikelse på maks 0,1°C
- Nøyaktig temperaturregulering på opp til 90°C
- Gryten skal være minimum 15 cm. dyp
Kommentar