Webers varmekontrollring for kullgriller er et praktisk tilbehør for grilling med direkte eller indirekte varme. Når du for eksempel skal grille low-and-slow, kan du lettere ha full kontroll over varmen i grillen med varmekontrollringen.
Direkte varme
Råvarer som biffer, grønnsaker og kyllingfileter bør helst legges rett over brikettene i maks 20 minutter. Plasser i dette tilfellet brikettene i midten av varmerkontrollringen og råvarene på en rist rett over varmekilden.
Indirekte varme
Større kjøttstykker som skal grilles i mer enn 20 minutter, anbefales å grilles over indirekte varme for å oppnå en sprø skorpe og et saftig resultat. Legg brikettene på sidene av varmekontrollringen og kjøttet i midten av varmekontrollringen på en rist.
Varmefordelingsplaten sørger for jevn varme i grillen når du griller low-and-slow, og formen gir deg en tydelig varmesone.
- For direkte og indirekte varme
- Plassert inne i kullgrillen
- For både kort og lang grilling
- Praktisk varmefordelingsplate
Kommentar